Csaba della Zorza, TV programları ve kitaplarıyla herkesi büyüledi: Artık özenle yemek pişirmenin yanı sıra zarif, modaya uygun ve her şeyden önce görgü kurallarına uygun bir masaya sahip olmak istiyoruz. Tüm bu trendleri takip etmenin yanı sıra, her bir ürünü saklama ve yıkama yöntemine odaklanmalı, ev içi olmayan ancak profesyonel ortamlar için tasarlanmış bir çözüm söz konusu olduğunda daha fazla dikkat etmeliyiz.
Kim kurmak ister? Atıştırmalık, doğum günü partisi, tören veya İngiliz tarzı bir çay partisi için zarif bir büfenin yalnızca retro çekiciliğe sahip harika bir çaydanlığa değil, aynı zamanda üzerine kekler, kurabiyeler yerleştirebileceğiniz zarif pasta standlarına da ihtiyacı vardır bisküviler, kekler ve çok daha fazlası.
Tatlı Standlarının Bakımı
Tatlı standı, zarif ve zarif bir büfe sunmak isteyen herkes için vazgeçilmez bir unsurdur. : Genellikle çelik veya seramikten yapılan destek, yalnızca yemeği masadan kaldırmakla kalmaz, aynı zamanda genel sunuma şıklık ve tarz bir dokunuş katar.
Temizlik ve ilgili bakım, inşaatla yakından bağlantılıdır. malzeme . En yaygın olanları çelikten yapılmış olanlardır: Bunları temizlemek için sadece bu malzemeye özel hassas bir deterjan ve sıcak su kullanın. Leke oluşumunu veya kireç birikimini önlemek için hemen ardından kurulamak önemlidir. Parıltıyı vurgulamak isteyenler, uzun süre daha da güzel kalmaları için özel ürünler uygulayabilirler.
Pürüzsüz ve boyalı yüzeye sahip seramik teklifleri biraz daha dikkat gerektirir: elle temizlenmelidir. Yüzeyin çizilmesini önlemek için aşındırıcı olmayan bir temizleyici kullanın. Önceki durumda olduğu gibi kurutma çok önemlidir.
Her iki durumda da bunları nasıl sakladığınıza dikkat edin: Kullanılmadığı zaman, depolama tozdan korunan kuru bir yerde yapılmalıdır. İdeal olarak, özellikle hasara daha duyarlı seramik olanlarda çizilmeleri önlemek için bunları yumuşak bir kumaşa veya plastik bir örtüye sarmanız önerilir.
Uzman Kullanım Tavsiyesi
Zarif bir atıştırmalık için, masada derinlik ve görsel ilgi yaratmak amacıyla farklı yükseklikteki yükselticileri tercih edin. Makaron veya sandviç gibi en küçük ve en narin tatlıları en üsttekilere, kek ve turtaları ise en alttakilere yerleştirmenizi öneririz. Taze çiçekler veya küçük dekoratif nesnelerin eklenmesi, davetkar ve sofistike bir atmosfer yaratılmasına yardımcı olabilir.
Gala yemekleri veya resepsiyonlar gibi diğer zarif etkinliklerde, tatlılar veya tuzlu mezeler sunmak için kullanılırlar: Anahtar, parti planlayıcılarına göre tutarlı ve düzenli bir görünümü korumaktır. Sektördeki en iyi oyuncular, ortama uyum katmak için aynı malzeme veya renkte bir ana motif oluşturmayı öneriyor.
Peki ya bir düğün ya da tören için? Bu durumda bile şık bir tatlı büfesi fark yaratabilir! Pastanın ortasına daha büyük bir pasta yerleştirin ve diğer küçük pasta standlarını etrafına renk uyumlu tatlılar ve hamur işleri ile dağıtın. Ek bir ipucu da mum ve gül yaprakları eklemektir; sunumu daha da zenginleştirebilirler.
